餃子機視頻
公司介紹
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好機器 好技術(shù) 好服務 三好全都有
數(shù)控系統(tǒng)+PLC自動光感
根據(jù)場地大小定制不同規(guī)格、自動化成度設(shè)備
十大服務
速凍水餃技術(shù)
機械操作
餡料技術(shù)
配送及儲存
生產(chǎn)線規(guī)劃
規(guī)格定做
創(chuàng)業(yè)扶持
上門培訓
終身維護
試機生產(chǎn)
工作原理及其四大優(yōu)勢
制作好面坯和拌好的餡料放入機器的餡斗和面斗,通過刻度手柄可以調(diào)節(jié)皮的厚薄,微電腦數(shù)控系統(tǒng)調(diào)節(jié)餡料多少,將面和餡傳送至成型機頭即可出餃子
仿手工餃子機制作面皮經(jīng)過制成筒狀后,在注餡,廢皮可以回收利用,不存在浪費。
采用雙道壓輥壓制成面皮0.3MM-3MM厚度可調(diào)、加水量大(高達55%),面筋沒有任何破壞,面皮富有彈性、口感好、有嚼勁,與手工水餃媲美。
仿手工餃子機效率高,節(jié)約人工80%以上,只需一人即可操作。
本機壓面、制皮、注餡、成型于一體,自動化程度高,結(jié)構(gòu)緊湊,設(shè)備的維護、清洗方面簡單。
性能特點
輸面及成型部件采用防粘結(jié)技術(shù),阻力小、成型好,且維修及拆裝清洗方便。
部分機型采用PLC系統(tǒng),不堆皮,不斷皮,壓面均勻,餡料與面皮可分別控制也可同步控制,安全可靠;
大餡斗粗螺旋下餡阻力小,出餡均勻,降低餡料出水,解決餃子破皮,包合不住問題。
部分機型采用同步刻度手柄,解決面皮厚薄不均勻不同步問題,省略了復雜的調(diào)式過程,降低餃子破損率問題。
該機具有萬向輪,移動方面,主要機件均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,外形美觀。
按照面點工藝的要求,減少與面團的摩擦,確保餃子口感柔軟、彈韌性佳,外形美觀,立體感好。
適合包制肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子工作環(huán)境適應力強;
供面和餡料分體控制,分散式出料傳送,出料均勻;避免聯(lián)動錯誤問題,操作簡單省力;
用心選、用心講、用心做
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讓機械學智能 讓人工去創(chuàng)造
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